“線上高大上線下黑作坊”關(guān)于外賣訂餐的新聞報道屢見不鮮，挑動著人們敏感的神經(jīng)。同樣，這也引起省政協(xié)委員趙睿的關(guān)注。

　　2019年中國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)4.21億。然而，隨著外賣行業(yè)的發(fā)展，外賣平臺入駐商戶迅速增加，商戶質(zhì)量參差不齊，暴露出來的諸如無證無照、臟亂差、黑作坊、送餐盒不消毒等問題不斷增多，嚴(yán)重威脅廣大消費(fèi)者的身體健康甚至生命安全。

　　為全面了解外賣餐的情況，趙睿在西安、咸陽、渭南等地調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，外賣食品衛(wèi)生安全主體責(zé)任不明確、第三方平臺審查責(zé)任落實(shí)不到位、職能部門監(jiān)管責(zé)任落實(shí)不到位等問題。

　　趙睿在《關(guān)于加強(qiáng)外賣食品衛(wèi)生安全監(jiān)管的提案》建議，加快地方立法立規(guī)，完善監(jiān)管法律保障;強(qiáng)化各方主體責(zé)任，有效形成監(jiān)管合力;加快行業(yè)提檔升級，實(shí)現(xiàn)集聚規(guī)模經(jīng)營，關(guān)停缺乏必要衛(wèi)生條件的小餐飲，鼓勵龍頭企業(yè)、連鎖企業(yè)進(jìn)入外賣餐飲行業(yè)，帶動提升全行業(yè)食品安全水平。

　　各界導(dǎo)報記者 李彥伶 文/圖