2月7日，西安市商務(wù)局公布了首批團餐及糧油生鮮配送服務(wù)單位，以避免人員密集就餐可能引發(fā)的新型冠狀病毒感染肺炎疫情傳染風(fēng)險。

　　記者了解到，首批配送服務(wù)單位共18家，包括西安古都放心早餐工程有限公司、西安德克士食品開發(fā)有限公司、西安小六湯包餐飲股份有限公司等。服務(wù)對象為全市范圍內(nèi)疫情防控需要的團體、單位。團餐包括早餐、午餐和晚餐，糧油生鮮包括米面油、凈菜及奶制品等生活必須品。

　　需求單位需與配送服務(wù)單位協(xié)商配送方式，團餐必須按照分餐制要求，按份/人統(tǒng)一打包供應(yīng)配餐。配送服務(wù)單位必須嚴格遵守《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》和嚴格落實新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作的要求，做好制作配送等各個環(huán)節(jié)的消殺防控工作。配送價格、品種和結(jié)算方式可由訂購單位與配送企業(yè)進一步協(xié)商確定。(凌 旎)

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