10月16日，由省糧食和物資儲備局、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省教育廳、省科技廳、省婦聯(lián)、陜西科技大學(xué)共同主辦的陜西省2023年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周主會場活動在西安舉行。

　　10月16日是聯(lián)合國糧農(nóng)組織確定的“世界糧食日”，今年“世界糧食日”的主題為“水是生命之源，水是糧食之本。不讓任何人掉隊。”10月16日所在周是我國糧食安全宣傳周，今年宣傳周的主題為“踐行大食物觀 保障糧食安全”。據(jù)悉，大食物觀是指“向耕地草原森林海洋、向植物動物微生物要熱量、要蛋白，全方位多途徑開發(fā)食物資源”。踐行大食物觀有利于在確保大宗糧食作物安全供給基礎(chǔ)上，實現(xiàn)各類食物供求平衡，推動傳統(tǒng)糧食安全向食物安全轉(zhuǎn)變。

　　省糧食和物資儲備局總工程師王志軍在致辭時表示，截至今年，我省糧食產(chǎn)量實現(xiàn)了“十九連豐”，糧食儲備實力不斷提升。維護糧食安全是我們共同的責(zé)任，既需要糧食行業(yè)不懈努力，更需要全民動員、全體行動。(記者  王嘉)