據(jù)“陜西日?qǐng)?bào)”微信公眾號(hào)1月28日消息，為了進(jìn)一步控制新型冠狀病毒肺炎的流行，強(qiáng)化自我保健及家庭保健，陜西省衛(wèi)生健康委組織陜西中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院等醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科專家及其他高校、學(xué)術(shù)組織專業(yè)人員，針對(duì)目前居家飲食營(yíng)養(yǎng)提出建議，供公眾參考。

　　專家建議，要攝取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，魚禽肉蛋奶豆一個(gè)都不能少，適當(dāng)增量，不吃野生動(dòng)物。主食粗細(xì)搭配，特別建議每天保證全谷物攝入。要比平時(shí)吃更多蔬菜，防疫期間每天要至少吃3種以上的蔬菜，種類愈多愈好，顏色越多越好，推薦菌菇類蔬菜。不論生吃或熟食，每天吃2∼3顆大蒜。每天要吃2種水果，其中至少1種高維生素C水果。

　　此外，不要吃過(guò)量脂肪，合理選擇食用油和烹調(diào)方式，食材務(wù)必熟用，口味清淡為佳。膳食結(jié)構(gòu)不均衡者、飲食不規(guī)律者、孕產(chǎn)婦、老人及孩子適當(dāng)補(bǔ)充復(fù)合維生素或在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑。適量多飲水，每天飲水1500ML，不喝含糖飲料，盡量少飲酒。

　　專家還建議，在新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間，不節(jié)食、不減重，規(guī)律作息，充分睡眠，利用現(xiàn)有條件每天運(yùn)動(dòng)30分鐘以上，不參加群體性體育鍛煉。